Organizza la tua degustazione nel cuore delle Langhe!
Ti piacerebbe passare una bella giornata nel cuore delle Langhe, degustando i migliori vini tipici piemontesi all’interno di un’antica cascina?
Vieni a trovarci nella nostra Tenuta, una cascina tipica piemontese circondata da 23 ettari di terreno diviso tra vigne di Barbera, Dolcetto e Nebbiolo in cui si trova la piu` grande riserva tartufaia della provincia.
La Tenuta del Barone sorge nel 1606 nel paese di Vergne, a 3 km da Barolo e da diverse generazioni appartiene ormai alla famiglia Vaira che coltiva e produce i vini delle Langhe con esperienza e passione.
Presso la nostra cascina troverai i grandi vini DOC delle Langhe e alcuni altri vini prodotti esclusivamente dalla nostra cantina:
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Barbera d’Alba DOC
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Dolcetto d’Alba DOC
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Langhe Nebbiolo DOC
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Vino rosato Ansami
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Vino bianco TrAmici
realizzato secondo un’antica tecnica piemontese di vinificazione in bianco delle uve a bacca rossa
Inizieremo la visita con un piccolo tour all’interno dei poderi della Tenuta. Qui vi mostreremo come lavoriamo le nostre vigne e scoprirai come nascono i nostri vini, dal primo germoglio fino alla raccolta delle uve.
La visita proseguira` all’interno della nostra cantina di produzione dove vedrete le botti in cui si creano i grandi vini DOC delle Langhe e vi mostreremo il processo di vinificazione e imbottigliamento.
Infine ci sposteremo all’interno della nostra sala degustazioni del ‘700 recentemente ristrutturata per ospitare tutti gli enoturisti e i curiosi che vengono a farci visita per assaggiare la genuinita` dei nostri vini e vi racconteremo ogni vino accompagnando la degustazione con taglieri di salumi, tome (formaggi) e stuzzichini (possibilita` su prenotazione di accostare prodotti per celiaci).
Per chi volesse, infine, saremo disponibili per la vendita dei vini in bottiglie, damigiane e bag in box per portare a casa un vino genuino, fatto con passione e secondo la tradizione piemontese.
Richiedi disponibilita`:
Organizza da noi un’intima degustazione di coppia, in famiglia o tra amici!
Vi presenteremo i nostri vini DOC accostati a piatti tipici della tradizione e prodotti a km0 per una degustazione completa, raccontandovi la storia dei nostri vini e le loro speciali caratteristiche!
Organizziamo degustazione vini, visite private e di gruppo alla cantina ed ai poderi della Tenuta del Barone ( vigne, riserva tartufaia e terreni ) pensate secondo le vostre singole esigenze.